@article{BaeckerRakowskiKrappenetal.2018, author = {M. B{\"a}cker and D. Rakowski and E. Krappen and Michael Josef Sch{\"o}ning}, title = {Reinigungsprozesse in der Lebensmittelindustrie. Entwicklung eines Demonstrators zur {\"U}berwachung}, journal = {GIT Labor-Fachzeitschrift}, volume = {61}, number = {8}, pages = {26 -- 28}, year = {2018}, }