@article{UlberTippkoetterBuchholzetal.2017, author = {R. Ulber and Nils Tippk{\"o}tter and H. Buchholz and W. Demmer and T. Scheper}, title = {Innovative Verfahren in der Molkeaufarbeitung zur Gewinnung neuer Produkte}, journal = {Deutsche Milchwirtschaft}, volume = {59}, number = {19}, pages = {704 -- 706}, year = {2017}, }