@article{DoeringFeldmannKuhnhenne2009, author = {D{\"o}ring, Bernd and Feldmann, Markus and Kuhnhenne, Markus}, title = {Der Beitrag von Profilblechdecken zur passiven K{\"u}hlung}, series = {Bauphysik}, volume = {Vol. 31}, journal = {Bauphysik}, number = {Iss. 2}, publisher = {Wiley}, address = {Weinheim}, isbn = {1437-0980 (E-Journal); 0171-5445 (Print)}, pages = {65 -- 71}, year = {2009}, language = {de} } @article{KotliarKharoubiSchmidtTrucksaessetal.2009, author = {Kotliar, Konstantin and Kharoubi, A. and Schmidt-Trucks{\"a}ß, A. and Halle, M. and Lanzl, I.}, title = {Does internal longitudinal microstructure of retinal veins change with age in medically healthy persons?}, series = {Acta Ophthalmologica}, volume = {Vol. 87}, journal = {Acta Ophthalmologica}, number = {Suppl. S244}, publisher = {Wiley}, address = {Weinheim}, issn = {1600-0420 (E-Journal); 1755-3768 (E-Journal); 0001-639X (Print); 1395-3907 (Print); 1755-375X (Print)}, pages = {0}, year = {2009}, language = {en} } @misc{GrafSteinhofLotzetal.2009, author = {Graf, Alain-Michel and Steinhof, Rafael and Lotz, Martin and Tippk{\"o}tter, Nils and Kasper, Cornelia and Beutel, Sascha and Ulber, Roland}, title = {Downstream-Processing mit Membranadsorbern zur Isolierung nativer Proteinfraktionen aus Kartoffelfruchtwasser}, series = {Chemie Ingenieur Technik}, volume = {81}, journal = {Chemie Ingenieur Technik}, number = {3}, publisher = {Wiley}, address = {Weinheim}, doi = {10.1002/cite.200800139}, pages = {267 -- 274}, year = {2009}, abstract = {Bei der St{\"a}rkeproduktion entstehendes Kartoffelfruchtwasser besitzt mit 2 - 3 \% einen hohen Anteil an ern{\"a}hrungsphysiologisch interessanten Proteinen. Die industrielle Gewinnung dieser Proteinfracht liefert jedoch lediglich ein minderwertiges, denaturiertes Produkt. Mit Hilfe der Membranadsorber-Technologie lassen sich aus Kartoffelfruchtwasser unter milden Reaktionsbedingungen native bioaktive Proteinfraktionen gewinnen. Geeignete Trennbedingungen wurden im Labormaßstab entwickelt und in den Technikumsmaßstab {\"u}bertragen. An Anionenaustauscher-Membranadsorbern mit einer Membranfl{\"a}che von 10 000 cm2 wurde eine Patatinhaltige Fraktion (44 kDa) mit Bindungskapazit{\"a}ten von 0,37 mg/cm2 isoliert. Eine niedermolekulare Proteinfraktion mit Protease-Inhibitoren konnte durch Kationenaustauscher-Membranadsorber mit Bindungskapazit{\"a}ten von 1,00 mg/cm2 gewonnen werden. Sie ist f{\"u}r verschiedenste Applikationen in der pharmazeutischen, kosmetischen und der Nahrungsmittelindustrie interessant z. B. f{\"u}r Appetitz{\"u}gler oder muskelaufbauende Proteinpr{\"a}parate. Der Aufreinigung der nativen Proteinfraktionen durch Ultra-/Diafiltration schließt sich die Konfektionierung durch Spr{\"u}htrocknung an. Die bioanalytische Charakterisierung der Produkte belegt die Reinheit und die enzymatische Aktivit{\"a}t sowie die Abreicherung von St{\"o}rkomponenten wie Glykoalkaloide und Polyphenoloxidasen.}, language = {de} } @article{KurulganDemirciLinderDemircietal.2009, author = {Kurulgan Demirci, Eylem and Linder, Peter and Demirci, Taylan and Trzewik, J{\"u}rgen and Digel, Ilya and Artmann, Gerhard and Temiz Artmann, Ayseg{\"u}l}, title = {Contractile tension of endothelial cells: An LPS based in-vitro sepsis model}, series = {IUBMB Life. 61 (2009), H. 3}, journal = {IUBMB Life. 61 (2009), H. 3}, publisher = {Wiley}, address = {Weinheim}, isbn = {1521-6543}, pages = {307 -- 308}, year = {2009}, language = {en} } @article{SiqueiraAbouzarBaeckeretal.2009, author = {Siqueira, Jos{\´e} R. Jr. and Abouzar, Maryam H. and B{\"a}cker, Matthias and Zucolotto, Valtencir and Poghossian, Arshak and Oliveira, Osvaldo N. Jr. and Sch{\"o}ning, Michael Josef}, title = {Carbon nanotubes in nanostructured films: Potential application as amperometric and potentiometric field-effect (bio-)chemical sensors}, series = {physica status solidi (a) . 206 (2009), H. 3}, journal = {physica status solidi (a) . 206 (2009), H. 3}, publisher = {Wiley}, address = {Weinheim}, isbn = {1862-6319}, pages = {462 -- 467}, year = {2009}, language = {en} }