Enzyme und Biosensorik
- Enzymbasierte Biosensoren finden seit mehr als fünf Jahrzehnten einen prosperierenden Wachstumsmarkt und werden zunehmend auch in biotechnologischen Prozessen eingesetzt. In diesem Kapitel werden, ausgehend vom Sensorbegriff und typischen Kenngrößen für Biosensoren (Abschn. 18.1), elektrochemische Enzym-Biosensoren vorgestellt und deren typischen Einsatzgebiete diskutiert (Abschn. 18.2). Ein Blick über den „Tellerrand“ hinaus zeigt alternative Transduktorprinzipien (Abschn. 18.3) und führt abschließend in aktuelle Forschungstrends ein (Abschn. 18.4).
| Verfasserangaben: | Michael Josef SchöningORCiD, Arshak PoghossianORCiD |
|---|---|
| DOI: | https://doi.org/10.1007/978-3-662-57619-9_18 |
| ISBN: | 978-3-662-57619-9 |
| Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Einführung in die Enzymtechnologie |
| Verlag: | Springer Spektrum |
| Verlagsort: | Berlin |
| Dokumentart: | Teil eines Buches (Kapitel) |
| Sprache: | Deutsch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Datum der Publikation (Server): | 07.01.2019 |
| Erste Seite: | 323 |
| Letzte Seite: | 347 |
| Link: | https://doi.org/10.1007/978-3-662-57619-9_18 |
| Zugriffsart: | campus |
| Fachbereiche und Einrichtungen: | FH Aachen / Fachbereich Medizintechnik und Technomathematik |
| FH Aachen / INB - Institut für Nano- und Biotechnologien | |
| collections: | Verlag / Springer Spektrum |
